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Introduzione alla professione di barman

Pubblicato il Venerdì, 18 Febbraio 2022 - Modulo Corso Agenzia del Lavoro

La cassa: utilizzo e gestione

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Gestire i rapporti con il cliente

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ACCOGLIENZA

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PIZZE CLASSICHE ED INNOVATIVE

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LAVORAZIONE DEGLI INGREDIENTI

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ACCOMPAGNAMENTO AL TIROCINIO

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PREPARAZIONE LINEA

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SUPPORTO DI GRUPPO

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IGIENE PERSONALE E DEL LUOGO DI LAVORO

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Supporto formativo di gruppo (extracorsuale)

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Preparazione al tirocinio

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PIZZE CLASSICHE ED INNOVATIVE

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LAVORAZIONE DEGLI INGREDIENTI

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SUPPORTO DI GRUPPO

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LA PASTICCERIA

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ACCOGLIENZA E PREPARAZIONE AL TIROCINIO

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LE ATTREZZATURE DA PASTICCERIA E GELATERIA

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