ADDETT* AL CATERING PER EVENTI, FESTE E BANQUETING
Provincia autonoma di Trento. Azione finanziata nell’ambito del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR) - Programma GOL Garanzia Occupabilità Lavoratori - Missione 5 “Inclusione e coesione”, Componente 1 “Politiche per il lavoro”, Riforma 1.1 “Politiche attive del lavoro e della formazione”. Finanziato dall’Unione europea – Next Generation EU.
Gratuito
Proposto da: B.T. GROUP S.R.L. CONSORTILE
- P. IVA: 02261430223
- Indirizzo: Via Brennero, 302/B
- Cap: 38121
- Comune: TRENTO
- Telefono: 0461/1636582
- Email: info@btgroup.tn.it
- Pec: btgroup@pec.it
- Sito internet: www.btgroup.tn.it
Contenuti
Il corso “Addett* al catering per eventi, feste e banqueting prepara tecnicamente ad operare in diversi ambiti del CATERING (privato, eventi pubblici, ristorazione collettiva) e in senso più ampio nel settore della ricettività. La breve durata de corso permette un’acquisizione rapida di competenze immediatamente spendibili nel mondo del lavoro.
Il percorso si articola nei seguenti moduli formativi
1. SICUREZZA ALIMENTARE E APPLICAZIONE DELLE NORME HACCP
2. COMPORRE E DECORARE I PIATTI
3. REALIZZARE ELEMENTI DECORATIVI
4. SUPPORTO INDIVIDUALIZZATO
Inoltre viene rilasciato
- Attestato di sicurezza sul lavoro rischio medio
- Attestato HACCP
