Competenze traguardo: - adottare comportamenti consoni al controllo e al rispetto degli
standard HACCP Abilità: -Mantenere ordine ed igiene negli spazi di lavoro nell’esecuzione del
servizio e nello stoccaggio delle merci, in particolare quelle deperibili, nonché nella pulizia di
spazi, mezzi e attrezzature come previsto dalle norme di legge -Prendere in carico il quotidiano
esercizio dell'attività lavorativa adottando comportamenti che non mettano a rischio la salute di
sé e degli altri, prevenendo l'insorgere di situazioni pericolose