Questa parte del percorso si caratterizza per il suo aspetto prettamente pratico, infatti i corsisti si eserciteranno nella creazione di coktail:

- Mixaggio dei drink;

- Master Class;

- Degustazioni;

- Working Flair & Exhibition Flair;

- Free Pour.

Durante la maggior parte del percorso i corsisti si eserciteranno a preparare cocktail con liquidi colorati. In modo specifico durante questo modulo gli allievi potranno fare pratica per ore e ore senza preoccuparsi degli sprechi.

Verrà inoltre insegnata la tecnica per la preparazione dei caffè e di diverse tipologie di drink